肋排用清水浸泡清洗干净,中途换几次水
控干水,加入所有配料,搅拌均匀
用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏四个小时以上
砂锅中火烧热,加少量油,放洋葱煸出香味
把腌制好的排骨码入砂锅里,盖好盖子,中火烧5分钟后转小火焖半个小时
完美出锅
两个必不可少的原料,豆豉和郫县豆瓣
上传你做的《豆豉小排 》一口砂锅就可以搞定的美味排骨