西兰花鲜虾饼

0 人做过这道菜

用料  

西兰花 5朵
1斤
鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
果语料理机 1台

西兰花鲜虾饼的做法  

  1. 鲜虾洗净去头去尾去壳挑出虾线,西兰花用面粉水浸泡10分钟后倒进锅里加水过几分钟后捞出沥干水分。

    西兰花鲜虾饼的做法 步骤1
  2. 用料理机的大刀孔把虾肉和西兰花摇成虾泥和西兰花碎。
    以前都是用刀来手动剁馅,常常剁的手都酸了,现在有了料理机,都是直接丢进去摇,真的很方便很轻松,几下子就帮你摇好了[胜利]

    西兰花鲜虾饼的做法 步骤2
  3. 顺时针搅拌均匀,最后的状态是粘稠不易滑落的就可以了。

    西兰花鲜虾饼的做法 步骤3
  4. 平底锅刷一层薄薄的油,依次放入虾饼。

    西兰花鲜虾饼的做法 步骤4
  5. 小火煎至两面金黄即可出锅装盘食用。

    西兰花鲜虾饼的做法 步骤5
  6. 鲜美的虾饼就做好了,看上去是不是很想咬一口,那就赶紧动手做起来吧[嘿哈]

    西兰花鲜虾饼的做法 步骤6
 

西兰花鲜虾饼相关分类

该菜谱发布于 2018-11-30 16:53:01
58 收藏


西兰花鲜虾饼的答疑

关于西兰花鲜虾饼的做法还有疑问? 提一个问题