鸡蛋➕适量的盐打散。
再加入70g面粉,搅拌均匀。
再加入适量的水,不要太稠也不要太稀,能流动就好。
再加入准备好的火腿丁和香葱末。
搅拌均匀即可。
锅中放少许油,油热之后转小火,将鸡蛋饼液倒入油锅中央。
然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢转动锅底,形成圆形⭕️。
上传你做的香葱火腿鸡蛋饼