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自制蒜蓉（消灭大蒜）

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Joooanne的厨房  Joooanne

用料  

大蒜 1200g
橄榄油 40g
柠檬 一只

自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法  

  1. 去皮大蒜➕几片柠檬皮，放入料理机，搅拌。

    自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法 步骤1

  2. 搅拌成小碎末后，把柠檬汁和橄榄油分次加入料理机，继续搅拌

    自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法 步骤2

  3. 直到变成软绵绵的浆糊状

    自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法 步骤3

  4. 装入密闭容器。可以拌菜、炒菜、抹面包等。既不担心大库存的蒜发芽，也省去了每次切蒜的工作

    自制蒜蓉（消灭大蒜）的做法 步骤4

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我还不确定能保存多久，过段时间后再来评论。

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该菜谱发布于 2018-11-29 21:35:52
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