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宝宝菠菜鸡蛋面线

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兜煦妈的厨房  兜煦妈
宝宝快两岁了，一直不喜欢吃根筋类的绿叶菜，第一次做这个面线，宝宝吃了满满一大碗😘

用料  

菠菜 适量
鸡蛋 1只
盐 1小勺
普通面粉 2大勺
水 适量
配料（如火腿、西红柿等） 适量

宝宝菠菜鸡蛋面线的做法  

  1. 菠菜洗干净，锅内烧开水将菠菜焯一下，菠菜变色捞出切断

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤1

  2. 切好的菠菜断放入榨汁杯加少量水开始榨成菠菜汁

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤2

  3. 过滤

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤3

  4. 放入鸡蛋、面粉、盐开始搅拌

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤4

  5. 搅拌成粘稠糊状，锅中再次烧水准备煮面线

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤5

  6. 将面糊装入裱花袋

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤6

  7. 水开后，以画圈方式将面糊挤入锅中

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤7

  8. 等面线飘起来基本就熟了，出锅，放上自己喜欢吃的火腿或者西红柿什么的就好了

    宝宝菠菜鸡蛋面线的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2018-11-29 19:10:16
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