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素炒白玉菇

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兜妈兜崽的厨房  兜妈兜崽
白玉菇常见是做汤，吵着吃也是不错的，口感比香菇更脆嫩

用料  

白玉菇 200克
黄椒和甜椒 1个
白菜根 少许

素炒白玉菇的做法  

  1. 食材准备：黄椒丝、红椒丝、白菜根切丝、白玉菇去尾

    素炒白玉菇的做法 步骤1

  2. 底料准备：蒜姜末、洋葱末、小辣椒粒

    素炒白玉菇的做法 步骤2

  3. 锅内放油，油温5成热，中小火先把底料炒香

    素炒白玉菇的做法 步骤3

  4. 转中火，放入白玉菇和白菜丝炒至七八分熟

    素炒白玉菇的做法 步骤4

  5. 再放入黄椒和红椒丝，翻炒几下，出锅前加入少许盐、糖和胡椒调味即可～

    素炒白玉菇的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-11-28 01:48:38
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