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苏式糖醋排骨

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嫒妈小记的厨房  嫒妈小记
宝宝爱吃肉又爱吃甜的，所以就做了糖醋排骨

用料  

猪肋排 2根
糖 2勺
姜 适量
料酒 适量
冰糖 4粒小的
酱油 1勺
盐 适量
生抽 1勺
醋 1.5勺
淀粉 适量

苏式糖醋排骨的做法  

  1. 买回来的排骨用清水浸泡一会儿，去除血水

    苏式糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 放入适量盐和料酒和淀粉抓匀腌制半小时

    苏式糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 锅里放姜和油，把排骨放入锅里煎一下，两面金黄就可以

    苏式糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 加入调好的糖醋汁，加水没过排骨就可以加入冰糖加适量盐就可以了

    苏式糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 出锅前淋上少许醋，好了，装盘开吃。

    苏式糖醋排骨的做法 步骤5

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苏式糖醋排骨相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-26 11:30:17
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