我喜欢吃菇，但是香菇和海鲜菇不喜欢。草菇真是贵，20一斤。
切开。
用水煮一下，草菇味道有点带土腥，煮的时候会有一点浮沫。
葱和辣椒，我是用剪刀剪的。
锅里放油，油热下草菇。
草菇稍微有一点焦边，就倒一勺蚝油，加一点鸡精，起锅。
撒上辣椒丝葱丝。
近照。
上传你做的蚝油草菇
林佩儿
