电饭煲—新疆抓饭
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张坚强77
【公元2018年11月10日 第三弹】
第一次做抓饭相当攒劲！粒粒分明！不愧新疆娃吃了二十年抓饭～
第一次做抓饭相当攒劲！粒粒分明！不愧新疆娃吃了二十年抓饭～
用料
电饭煲—新疆抓饭的做法
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热锅凉油（油稍多）放入一把花椒 出香味捞干净 炒肉
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水快干倒入洋葱 加两勺盐
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倒入红萝卜条 加两勺盐 红萝卜加盐后出水 红萝卜炒软 尝味道红萝卜要偏咸
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把菜全部倒入电饭煲 把提前泡好的米平铺在菜上 倒入白开水 （量很重要！刚刚盖过全部米粒）
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OK ！电饭煲开启 等待⌛️ 跳到保温后加入一把葡萄干 再闷10分钟 出锅开吃！
