温水中加淀粉,混合均匀,加鸡蛋打匀
豆腐切片,裹混合液
烤箱200度预热10分钟,豆腐上下包裹锡纸,200度15分钟,去除上层锡纸再烤5分钟(洋葱可以包锡纸单独烤)
家常豆腐汁:混合所有调料,温水加水淀粉调匀
糖醋汁:混合调料,温水加淀粉,搅匀
洋葱在豆腐下面,汁水各浇一半
上传你做的双味家常豆腐(烤箱版)