1、把紫薯煮熟,姜拍碎煮成姜水,如果要加糖可以放点红糖煮;2、把煮熟的紫薯剥皮,放到搅拌机(或者是榨汁杯)里,倒入热的姜糖水一起搅拌,融了就是一杯热气腾腾的紫薯汁了我这是上班族早上方便带走的法子,头一天煮好紫薯,可以留了放冰箱。然后第二天早上醒来再煮姜糖水,然后榨汁杯打一两分钟就可以出门了。当然会有疑问为什么不头一天都做好,第二天一早再分带到公司加热也是可以的
上传你做的快手紫薯汁(含姜)