自制百香果双响炮

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夏天的时候,在某知名奶茶店买过,很喜欢喝,今天自制一份,味道一样噢,自己做的,真材实料,不加任何添加剂,才健康,这款饮品温热喝口感一样棒棒哒👍

用料  

百香果汁 40克
橙汁 10克
茉莉花茶水 300克
自制果糖材料
白糖 100克
100克

自制百香果双响炮的做法  

  1. 煮水泡茉莉花茶,待用

    自制百香果双响炮的做法 步骤1
  2. 水和白糖混合小火熬至用勺子舀起时,水流呈点断状,等凉了就变蜂蜜状了哈,(看,这是凉的状态)

    自制百香果双响炮的做法 步骤2
  3. 取百香果肉,和橙汁混合

    自制百香果双响炮的做法 步骤3
  4. 煮珍珠,珍珠制作方法,及煮制方法看链接哈www.xiachufang.com/recipe/102945499/

    自制百香果双响炮的做法 步骤4
  5. 杯子里放珍珠,果糖60克,茉莉花茶,放入百香果和橙汁,搅拌均匀,开喝啦!

    自制百香果双响炮的做法 步骤5

小贴士

果糖可以用蜂蜜代替,用不完的果糖,封保鲜膜,冰箱冷藏保存,外面奶茶店卖的会再加点椰果块,如果你喜欢,可以网上买哈
 
该菜谱发布于 2018-11-20 09:13:45
142 收藏


自制百香果双响炮的答疑

  • 俞文洁  2019-05-25  
    0
    为什么我熬的果糖凉了后又变成细沙糖了?
    作者回复 2019-06-13  
    反沙了
  • Claire-911  2019-05-14  
    0
    茶一定要用茉莉花茶吗?绿茶可以替代吗
    作者回复 2019-05-24  
    最好红茶

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