虾米蟹肉棒蒸豆腐

5 人做过这道菜

用料  

蟹棒 5根
豆腐 1块
虾米 15克
干辣椒 2个
生抽 2大勺
香油 1小勺
2克
1小勺
1小勺=5克
1大勺=15克

虾米蟹肉棒蒸豆腐的做法  

  1. 1、蟹肉棒切小段,干辣椒剪成小圈。
    2、嫩豆腐用厨房纸吸掉表面的水分,切成2cm的小方块。
    3、调蒸豆腐的料汁,把2大勺生抽、1小勺香油、2克盐、1小勺糖混合,搅拌均匀。
    4、豆腐放到盘中,加入蟹肉棒和虾米,还有辣椒圈。淋上调好的料汁。
    5、放到水开了的蒸锅里,中火蒸15分钟。出锅撒上葱花。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-19 13:14:34
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虾米蟹肉棒蒸豆腐的答疑

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