钵仔红糖发糕

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钵仔红糖发糕,简单易做,只需十五分钟,比馒头好吃一百倍~😊

用料  

低筋面粉 250克
红糖粉 80克
红糖粒 5克
开水 200克
泡打粉 5克
食用小苏打 1克

钵仔红糖发糕的做法  

  1. 特别说说是泡打粉,不是发酵粉哦。

    钵仔红糖发糕的做法 步骤1
  2. 称量全部材料,用开水溶化红糖粉,放凉。

    钵仔红糖发糕的做法 步骤2
  3. 将低筋面粉泡打粉及小苏打粉混合放进已凉的红糖水中,用打蛋器搅拌均匀(约三分钟)。

    钵仔红糖发糕的做法 步骤3
  4. 准备钵仔糕模具。

    钵仔红糖发糕的做法 步骤4
  5. 将红糖浆倒入九分满,放上红糖粒(我还加了点提子干)。

    钵仔红糖发糕的做法 步骤5
  6. 水滚入锅,大火蒸20分钟,完成!

    钵仔红糖发糕的做法 步骤6

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钵仔红糖发糕相关分类

该菜谱发布于 2018-11-17 22:56:53
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钵仔红糖发糕的答疑

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