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姜撞奶
姜撞奶
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喵喵做饭看心情
用料
牛奶
250ml
砂糖
2勺
姜汁
适量
姜撞奶的做法
生姜洗净切小块
加入惠人原汁机榨汁,姜汁分到两个碗里
牛奶煮到70-80度,不小心煮开了的话就凉一会儿
奶粉的话也是同样,按照冲泡说明泡250ml
温度合适的牛奶加入姜汁碗里
小贴士
1 天气冷的时候,碗最好用开水烫一下再加入姜汁
2 姜汁太辣的话可以自由调整用量,但是姜汁太少了不凝固
3 牛奶温度太低或者太高都会降低成功率
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该菜谱发布于 2018-11-17 15:04:02
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