姜撞奶

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用料  

牛奶 250ml
砂糖 2勺
姜汁 适量

姜撞奶的做法  

  1. 生姜洗净切小块

    姜撞奶的做法 步骤1
  2. 加入惠人原汁机榨汁,姜汁分到两个碗里

    姜撞奶的做法 步骤2
  3. 牛奶煮到70-80度,不小心煮开了的话就凉一会儿
    奶粉的话也是同样,按照冲泡说明泡250ml

  4. 温度合适的牛奶加入姜汁碗里

小贴士

1 天气冷的时候,碗最好用开水烫一下再加入姜汁
2 姜汁太辣的话可以自由调整用量,但是姜汁太少了不凝固
3 牛奶温度太低或者太高都会降低成功率
 
该菜谱发布于 2018-11-17 15:04:02
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