驴妈咪
榨菜鲜肉馅
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
用料
榨菜鲜肉馅的做法
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准备材料
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五花肉切小块稍微剁一下加入榨菜片一起剁成肉末
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加入所有调料
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用筷子顺一个方向搅拌上劲
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盖上保鲜膜放冰箱冷冻2小时
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准备好一次性的汤圆底托和保鲜盒
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戴上烘焙手套把肉馅分成30克每个搓圆装入盒中
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盖上盖子放冰箱冷冻一晚就可以包汤圆了
小贴士
由于调味料和榨菜片的品牌不一样咸度会有所差异，所以大家在调味的时候不能死搬硬套要适当调整用量。如果你想偷懒也行，去买和驴妈同品牌的调味料和榨菜片。
如果是用来包饺子，包子或酥式月饼，就不要放冰箱冷冻了，提前放冰箱冷藏三小时就可以了
如果是用来包饺子，包子或酥式月饼，就不要放冰箱冷冻了，提前放冰箱冷藏三小时就可以了
