银耳红枣粥

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用料  

银耳 1朵
红枣 8颗
冰糖 5克

银耳红枣粥的做法  

  1. 将银耳泡开(我浸泡了大概一小时左右),红枣去核备用

    银耳红枣粥的做法 步骤1
  2. 冷水煮开后倒掉水,重新注水炖煮(我觉得这样干净点,可以省略)

    银耳红枣粥的做法 步骤2
  3. 银耳炖40分钟左右放入红枣,冰糖继续炖,直到软糯

    银耳红枣粥的做法 步骤3
  4. 可以吃了😍😍

    银耳红枣粥的做法 步骤4

小贴士

我大概炖了有2个小时的样子,中间有加一次水,因为个人比较喜欢软糯粘稠,喜欢口感脆弱的宝宝可以时间缩短一点
 
该菜谱发布于 2018-11-16 09:03:40
55 收藏


银耳红枣粥的答疑

  • 麦啤哈_413m  2019-07-16  
    0
    银耳一定要泡一个小时吗?
    作者回复 2019-07-21  
    泡的时间久容易炖
  • 麦啤哈_413m  2019-07-16  
    0
    用煤气的话火要打到哪个程度?
    作者回复 2019-07-21  
    我是用电炖锅的 看到浓稠就可以

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