烟熏三文鱼酸奶油披萨(3种做法)
8.9
综合评分
7
人做过这道菜
Malteser麦提莎
买了很好烟熏三文鱼，所以做点披萨吃。
博康奇尼芝士 bocconcini 就是新鲜的小马苏里拉芝士，但是两者的外观和口感与味道都有区别的。
披萨芝士一般里面会有三种芝士混合而成，有马苏里拉，切达和帕马森芝士。
披萨底:
#https://www.xiachufang.com/recipe/103072623/#
以下有三种做法
🍕各种披萨类链接:
香葱蒜蓉芝士厚披萨
#https://www.xiachufang.com/recipe/104190224/#
蓝纹奶酪牛排披萨
#https://www.xiachufang.com/recipe/104170241/#
三文鱼披萨
#https://www.xiachufang.com/recipe/103072623/#
烟熏三文鱼酸奶油披萨
#https://www.xiachufang.com/recipe/103494751/#
辣辣鸡肉披萨
#https://www.xiachufang.com/recipe/103413178/#
土耳其薄饼Lahmacun Turkish meat pizza
#https://m.xiachufang.com/recipe/103025030/#
土耳其披萨船Turkish pide
#https://m.xiachufang.com/recipe/103275373/#
披萨底做法:
#https://m.xiachufang.com/recipe/103072623/#
墨西哥芝士牛肉披萨饼
#https://www.xiachufang.com/recipe/103833924#
博康奇尼芝士 bocconcini 就是新鲜的小马苏里拉芝士，但是两者的外观和口感与味道都有区别的。
披萨芝士一般里面会有三种芝士混合而成，有马苏里拉，切达和帕马森芝士。
披萨底:
#https://www.xiachufang.com/recipe/103072623/#
以下有三种做法
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披萨底做法:
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墨西哥芝士牛肉披萨饼
#https://www.xiachufang.com/recipe/103833924#
用料
| 披萨底 | 1个 |
| 烟熏三文鱼 | 150克左右 |
| 紫洋葱 | 1/4个 |
| 酸奶油 sour cream | 150-200克 |
| 柠檬汁 | 1小勺 |
| 酸豆 capers | 1勺 |
| 新鲜莳萝 dill | 1条 |
| 特级初榨橄榄油 | 1勺 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 蕃茄披萨酱(可选) | 1大勺 |
| 博康奇里芝士bocconcini (可选) | 100-150克 |
| 披萨芝士(可选) | 适量 |
| 黑橄榄(可选) | 1勺 |
烟熏三文鱼酸奶油披萨(3种做法)的做法
-
材料准备好。
酸奶油可以做为白酱披萨底，蕃茄披萨酱可做为红酱。
-
第一种做法:
做好饼底，涂上一点橄榄油。
-
然后放进洋葱和芝士(马苏里拉或bocconcini )
放烤箱200度烤18-20分钟。
-
烤饼底时，调好酸奶油酱。
酸奶油，酸豆，切碎莳萝，柠檬汁，一点点海盐搞拌匀。
-
烤好的饼底拿出
-
然后放进两大勺酸奶油酱涂均匀。
-
然后越热铺上烟熏三文鱼，放一点酸奶油酱，酸豆，莳萝，淋上一点橄榄油。
完成!
-
第二种法:
饼底擀好后，表面涂上调好的酸奶酱，然后放进洋葱，芝士(bocconcini，披萨芝士)
200度烤18-20分钟。
-
然后放进烟熏三文鱼，莳萝，洋葱，奶油酱和淋点橄榄油。
完成!
-
第三种做法:
这是饼底均匀涂上蕃茄披萨酱，放进芝士，洋葱，黑橄榄，和烟熏三文鱼。
烤箱200度，烤18-20分钟。
-
烤好出炉，放点酸奶酱和莳萝。
完成!
-
Enjoy!
