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电饭煲
超简单酱油卤肉
超简单酱油卤肉
7.9
综合评分
17
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懒饭App
时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
猪五花肉
500g
生抽
35g
老抽
15g
冰糖
35g
清水
600ml
超简单酱油卤肉的做法
将肉剁成大小合适的块,加生抽、老抽、冰糖、水,放入
电饭煲
中。
开启一个煮粥模式和一个快煮模式。
汤汁大约剩余四分之一即可。
将肉切片,码在盘中,淋入汤汁。
小贴士
1、收汁的多少是这道菜的关键。汤汁太多,肉会肥腻且无味,汤汁太少,酱油味会过重。
2、这款卤肉偏甜一点点,不爱甜的可以减少一点冰糖的用量。
菜谱创意来自厨友宅与路上,感谢。
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载
http://t.cn/Eo1V61u
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杏仁核桃露
该菜谱发布于 2018-11-15 18:48:49
8908 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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