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煎
香煎羊排
香煎羊排
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Ice小仙女
用料
羊排
200克
橄榄油
1勺
盐
10克
胡椒粉
20克
孜然粉
20克
香煎羊排的做法
准备新鲜羊排,用手给羊排按摩3-5分钟,放少量橄榄油,胡椒粉,盐腌制30分钟。
平底锅
烧热,开小火,放入羊排,每个面各煎一下
出锅前再撒上适量胡椒粉,就可以大快朵颐啦。
小贴士
给羊排按摩是为了更加入味
煎羊排的过程中一定要用小火
不知道如何分别羊排熟了没,就用叉子戳一下,看有没有血水流出来,或者直接用刀切开看看
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该菜谱发布于 2018-11-15 16:09:40
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