茭瓜肉馅水饺
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人做过这道菜
精灵宝妈
昨天去逛永辉超市妈妈看到茭瓜，说可以包饺子吃，好吃，我说没吃过，妈妈说她们在家经常吃的，所以我说今天就包吧，所以说做就做
用料
茭瓜肉馅水饺的做法
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婆婆自己家种的麦子打的面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时
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醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着
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把茭瓜丝握出水来
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剁肉搅打上劲
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切葱花，姜碎放入肉馅里
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把茭瓜丝切碎
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把茭瓜碎加入到肉馅里，然后加酱油，蚝油,盐，花生油，香油，虾皮粉、搅拌均匀
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茭瓜肉馅准备好，面团也醒好了，拿出来分块分别再揉一下
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搓长条
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切剂子
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然后擀皮
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皮子加入肉馅包起来
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看看白白胖胖的饺子惹人爱吧
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锅里加水烧开下饺子喽，立马香喷喷的饺子出锅
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咬一口，太香了，皮薄肉多的饺子最好吃啊
