东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!

2 人做过这道菜
大虾的皮脆的,根本不用剥掉直接吃(*/∇\*)太幸福了好吗?另外,变频烧烤真的很好用。

用料  

中等大的大虾 15只
一点点
白胡椒粉 适量~喜欢多少放多少
玉米油 烤之前刷在虾表面一点点就好
厨房纸巾 吸水用

东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法  

  1. 把大虾洗干净

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤1
  2. 去掉虾线记得把下面的虾线也去掉

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤2
  3. 最好把虾的背部和腹部的皮都剪开。一方面方便去掉虾线,另一方面,更容易入味,烤的更透更脆~

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤3
  4. 洗干净处理好的大虾放到厨房纸巾上吸水,水洗干净之后我就直接在这上面撒调料腌大虾啦。

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤4
  5. 之前用的调料。

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤5
  6. 腌好后放在油纸上码好好刷上油。我的碟子比较小,大家做最好把虾分开放一点。那样烤的更透一些

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤6
  7. 设置变频烧烤180°预热。(后来还是觉得200°比较科学)好之后直接放入大下烘烤25分钟。

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤7
  8. 考好了就是这个样子啦,分开放一点的话会更加香脆哈~~

    东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的做法 步骤8

小贴士

如果用普通烤箱烤的话,温度可以再高十度。

油不能刷的太少那样烤出来会不脆~

大虾不要选那种特别大的,皮太厚了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!相关分类

该菜谱发布于 2018-11-13 20:30:29
191 收藏


东芝微波炉烤脆虾~烤大虾也可以超级脆!的答疑

  • 雪落音煞_8spn  2019-06-20  
    0
    烤多长时间?
    作者回复 2019-07-03  
    20到25分钟能更脆一些~
  • no_idea  2019-06-03  
    0
    hello,最近正在考虑要不要入这款机器,求问效果如何?
    作者回复 2019-06-03  
    优点是温度非常准确,热风烤功能不错,触感操作感非常好,美中不足纯蒸汽有点不够劲,蒸大地瓜要好久…微波蒸汽有点不会用,

以上留言由作者回复后显示