芥兰也可以很美味

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每一道美食,最先取悦的是自己。

用料  

芥兰
蚝油

芥兰也可以很美味的做法  

  1. 阿姨家种的新鲜芥兰

    芥兰也可以很美味的做法 步骤1
  2. 洗它,芥兰分三段,根部分切段;花朵带小叶部分;大叶子切尾端丢掉
    然后放盐水泡2.3分钟

    芥兰也可以很美味的做法 步骤2
  3. 放姜蒜炒香,依次倒根部、花朵、叶子,期间我加了一点开水――
    最后放盐、糖一点、蚝油――
    关火,闷1分钟――
    带着蒜香味香喷喷出锅

    芥兰也可以很美味的做法 步骤3

小贴士

注意不要炒太久,太久菜就会失去嫩绿的颜色,每道蔬菜都是如此,掌握火。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-13 18:31:47
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芥兰也可以很美味的答疑

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