阿姨家种的新鲜芥兰
洗它,芥兰分三段,根部分切段;花朵带小叶部分;大叶子切尾端丢掉然后放盐水泡2.3分钟
放姜蒜炒香,依次倒根部、花朵、叶子,期间我加了一点开水――最后放盐、糖一点、蚝油――关火,闷1分钟――带着蒜香味香喷喷出锅
上传你做的芥兰也可以很美味