鲜虾去虾线,虾头,剥壳放入料酒,盐,喜欢吃辣的可以添加辣椒粉,依个人口味添加喜欢的调料即可,腌制15分钟入味小贴士:虾放冰箱冷冻15分钟很好剥
腌制虾时准备好淀粉,鸡蛋液,面包糠
腌制好的虾先滚淀粉,再沾蛋液,最后裹上面包糠,轻轻抖动掉碎末
油不要太大,小火慢炸,小心油太热炸黑,可以先下一个试试颜色,再调整油温
成品
成品,还不错吧😄
上传你做的炸虾
以上留言由作者回复后显示