为未来而食——烤南瓜佐时蔬酱油炒饭

我时常会想起日剧“侠饭”的画面，日本人一向节俭克制，哪怕是寻常的剩食丑粮经过男主大叔的神来之手都会变身美味大餐。这道菜的原料虽是剩饭但是花点小心思，和应季时蔬用少油少盐的方式烹饪，也可以成为一顿五味食话的晚餐，它是：
简食：烹饪简单又快手；
蔬食：贝贝南瓜正是秋日的馈赠，旭耕有机农场的时令有机蔬菜营养更佳；
轻食：不需要多余的调味料，只使用了禾然有机淡盐酱油，独特减盐技术，减盐不减风味，盐淡食轻安心美味；有机的调味品可以激发食材的本源味道；
悦食：每晚到家后的一顿晚餐是最放松的时刻，非常享受烹饪的乐趣，快手又健康的菜式是对自己的犒劳；
惜食：冰箱里常备的应季时蔬及过夜五谷杂粮饭搭配，剩食丑粮变身美味大餐。

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