香蒜芝士杏鲍菇猪肉卷
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人做过这道菜
台湾小磨坊
家人、邻居赞不绝口的起司猪肉卷来啰❤️ 今天猪肉卷里面的内馅我选用杏鲍菇, 真的是超好吃的😋 加上起司更赞👍🏻 用简单的料理方式,让自己也能品尝到餐厅的风味🌸
用料
香蒜芝士杏鲍菇猪肉卷的做法
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先把杏鲍菇切成自己想要的大小。花椰菜一小株也要川烫。
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把切好的杏鲍菇用猪肉片卷起来。
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洒下适量的小磨坊香蒜黑胡椒粉。
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拿一个锅子倒入少许的油(猪肉本身有油质不要加入太多的油)预热,再把猪肉卷放下去香煎至(3-5分钟)后,拿锅盖闷住(为了让杏鲍菇的的水分锁在里面,这样吃起来才不会干干的)。
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闷置猪肉片(5分钟)。
如果各位喜欢吃焦一点,猪肉片的四周围可以再香煎一下再放入起司片。
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放入起司片后,用锅盖再闷个一分钟左右(不要闷太久欧)。
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完成✅
小贴士
取自奇妈咪简单厨房
