果蔬馒头
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人做过这道菜
盖亚27
用料
| 普通面粉 245 | 克 |
| 水 适量 | 克 |
| 酵母 3 | 克 |
| 各色蔬菜 | 若干 |
果蔬馒头的做法
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菠菜榨汁加酵母一起和面
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南瓜蒸熟了跟酵母一起和面
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火龙果榨汁跟酵母一起和面
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包饺子不用酵母，醒好了就可以包了！
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做造型
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做造型
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做造型
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做好造型后冷水蒸熟。
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也可以包上喜欢的馅儿，味道好极了
小贴士
和面很重要，冬天酵母稍微放多一点，发面时间长点，夏天酵母放少点，发面时间也短。果蔬泥和果蔬汁和面时根据实际和面的情况调整加入量，如果做造型立体的多最好把面和硬点，好操作。太软了做造型容易塌，蒸出来会变形，另外蒸锅摆放要留出间距，太近了蒸出来容易粘一起会变形。
