腌小蒜头
3
人做过这道菜
snow遇见时光遇见你
小根蒜有为人体提供大量营养的作用，在一百克小根蒜中含有二十多克的天然糖分，另外还有一些蛋白质和脂肪，除此以外这种小根标中钙的含量也很高，再就小根蒜中几乎没有草酸存在，人们在食用以后可以快速把钙吸收，对缺钙人群特别有利。
用料
| 蒜 6 | 瓣 |
| 白糖 半小碗 | |
| 白醋 半小碗 | |
| 韩式辣椒酱 二勺 | |
| 细辣椒面 二勺 |
腌小蒜头的做法
-
洗净控干
-
加入蒜末，盐，辣椒酱，生抽、辣椒面、醋，白糖，拌匀浇汁，抓匀即可，可放置三个月不坏。
-
酸酸甜甜的韩式口味，配点小面条，疙瘩汤美味极了。
