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五香花生米

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ai自由自在的厨房  ai自由自在
为了能让炒出的花生颜色红润，已经实验了几十斤了！

用料  

花生米 600克
五香粉 5克
姜片.葱段 少许
盐 2000克

五香花生米的做法  

  1. 花生米加五香粉.葱.姜，凉水浸泡一个小时

    五香花生米的做法 步骤1

  2. 控干水分，大概3个小时

    五香花生米的做法 步骤2

  3. 把盐预热，倒花生米中火翻炒，听到花生爆炸的声音转小火在炒一会儿，泡过水的花生相比干花生成熟要晚.

    五香花生米的做法 步骤3

  4. 散开装盘充分凉凉.花生可以炒老点，如果欠火无疑是个失败的作品！

    五香花生米的做法 步骤4

小贴士

盐能重复利用，我这些盐用了N多次了有点黑了！

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五香花生米相关分类

五香 零食 下酒菜 五香花生米 拌五香花生米 煮五香花生米 干五香花生米 炒五香花生米
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该菜谱发布于 2018-11-06 14:38:01
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