美味的紫薯山药糕

0 人做过这道菜
今天猴子同学拔牙啦,为了安慰他那颗楚楚可怜的胃,我特意做了紫薯山药糕,有营养又软软的,我真是贴心的小宝贝呀

用料  

小个紫薯 5个
铁棍山药 3根
黄油(或食用油) 2片
白糖 2勺

美味的紫薯山药糕的做法  

  1. 首先呢,去超市买一点山药和紫薯,山药选细细的铁棍山药,水分少,比较好成型,还有紫薯,这个大小无所谓,我个人喜欢买小的

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤1
  2. 接下来呢,把山药和紫薯削皮,切成小块or小条,放下蒸锅里蒸一下,切的块小的话10分钟就可以蒸软啦

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤2
  3. 蒸好后放糖和黄油,趁着紫薯和山药是热的,就可以把黄油熏化啦。没有黄油的小宝贝们也可以选择食用油,我更喜欢黄油的奶香味。

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤3
  4. 接下来就是搅拌,不停地搅拌,我用的这种铲米饭用的扁铲,一边搅拌一边杂碎。

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤4
  5. 一直搅拌到这种可以成型的样子,山药泥和紫薯泥~

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤5
  6. 最后一步呢就是把山药泥和紫薯泥依次放进月饼模具里,按压。

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤6
  7. 当当当~成功啦~

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤7
  8. 多做几个,双色哒

    美味的紫薯山药糕的做法 步骤8

小贴士

喜欢的小宝贝欢迎尝试评论哦
 

美味的紫薯山药糕相关分类

该菜谱发布于 2018-11-02 22:02:42
59 收藏


作者一只桃儿呀的其他菜谱

美味的紫薯山药糕的答疑

关于美味的紫薯山药糕的做法还有疑问? 提一个问题