粿包仔(发包)

1 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
红糖 200克
白糖 150克
无铝泡打粉 14克
开水 230克

粿包仔(发包)的做法  

  1. 把230克开水倒入白糖和红糖搅拌溶化,放冷待用

  2. 泡打粉掺入面粉搅拌均匀,把放凉的糖水慢慢加入面粉中,一边加入糖水一边用筷子搅拌均匀。

  3. 锅内加水待水开后放入锅蒸20分钟即可(不要焖,关火后马上开盖)

小贴士

简单易做,不想一个一个的发,就直接把面浆倒到一个大盘上蒸也可以

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-02 21:53:10
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粿包仔(发包)的答疑

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