九个月宝宝辅食
7.9
综合评分
79
人做过这道菜
印印琪琪妈
用料
九个月宝宝辅食的做法
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鲜虾洗净
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去头去尾虾衣及虾线
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胡萝卜切碎
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切碎
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虾肉剁成泥，这是宝爸用刀背剁的
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加入2-3滴柠檬汁
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取蛋清
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葱姜水
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将蛋清、葱姜水、2小勺淀粉、胡萝卜西蓝花碎放入剁碎的虾肉里
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顺着一个方向搅拌，直到虾泥上劲，淀粉量根据虾泥和蛋清的重量适当调整
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将拌好的虾泥装入裱花袋，家里裱花袋用完了，我用的保鲜袋代替，用刮刀把虾泥推到袋子的角落处，在袋子顶端剪开一个小口
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将虾滑挤入水中
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撇去浮沫，煮至虾滑变圆鼓鼓即可
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完成，宝宝很喜欢吃～
小贴士
九个月的宝宝，已经从泥糊状食物过度到颗粒、小块状食物，所以这里没有用料理机打成泥，选择剁碎切碎为了更加丰富宝宝的口感～跟宝爸一起动手给宝贝做起来吧
