猪里脊包饭团
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人做过这道菜
李小四四
买了猪里脊 不知道怎么吃 家里哈尔滨红肠买多了 也不知道怎么吃了 所以参考其他方子 就做了这个
用料
猪里脊包饭团的做法
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泡菜 切丁 拆开包装 如果里面泡菜汁多就先倒进米饭里 别浪费 黄瓜 红肠 都切丁 全部放进米饭里 再用三勺辣酱拌进米饭 一定要拌匀
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猪里脊 我买了三条 有点少 所以米饭没用完 里脊切片 裹着饭团 饭团搓小点 2-3片肉可以包一个 不要露出饭团 不然下锅会散
里脊包好后每个面都裹上生粉 放进油里每个面煎一遍
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所有里脊团煎好后放在锅里 淋上照烧汁 小火煮几十秒 记得翻面 然后就好啦 装盘后 锅里的照烧汁再淋点在盘子里 油亮亮的
小贴士
照烧汁上一个菜谱里有哦 很简单 每次用都可以现调
猪里脊买的时候买宽一点 不然不好包饭团 我就买窄了 一直在用肉东拼西凑 哈哈哈哈
我做了大概11个团子 米饭准备多了 剩下的就热了包着生菜吃了 也可以用海苔包着吃 所有你们要根据家里的饭量来准备哦
猪里脊买的时候买宽一点 不然不好包饭团 我就买窄了 一直在用肉东拼西凑 哈哈哈哈
我做了大概11个团子 米饭准备多了 剩下的就热了包着生菜吃了 也可以用海苔包着吃 所有你们要根据家里的饭量来准备哦
