咖啡☕冻 [nya酱]

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咖啡
材料:一升水,一杯白糖(nya酱的量杯显示是200毫升。),3袋咖啡,20g吉利丁片
(量大,够好几个人吃,一人或两人材料减少到¼。)
1.吉利丁放入水中泡软,挤掉水,备用。
2.一升水+一杯白糖+咖啡 用中火加热,搅拌到融在一起。
3.在水还没有完全开的时候加入吉利丁片,搅拌到沸腾。
4.倒入模具,放入冰箱四小时。(隔夜更好吃。)
吃:咖啡冻+牛奶+炼乳

用料  

咖啡粉
吉利丁片 20g
1升
细砂糖 1杯
牛奶

咖啡☕冻 [nya酱]的做法  

  1. 3包咖啡泡好

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤1
  2. 吉利丁片泡5-7分钟

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤2
  3. 软啦

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤3
  4. 水倒掉

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤4
  5. 一升水,糖

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤5
  6. 泡好的咖啡

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤6
  7. 开中火,搅匀

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤7
  8. 半开不开的时候,把吉利丁片丢进去。搅拌到沸腾,关火。

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤8
  9. 倒入蛋糕模具

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤9
  10. 完全凉了,冷藏4小时。但推荐冷藏一夜更好吃

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤10
  11. 好啦,duang~

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤11
  12. 切块

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤12
  13. 加牛奶,挤炼乳

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤13
  14. 完成

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤14
  15. 天堂啊。。。。

    咖啡☕冻 [nya酱]的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2018-10-30 22:35:39
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