1、肉丝里放少量盐和料酒拌匀备用。2、主锅内放适量食用油(10克),放入切成片的大蒜,3分钟/120度/速度小勺,爆香大蒜。3、放入西葫芦片和肉丝,适量盐,白糖少许提鲜。盖上主盖和量杯。7分钟/V/反转/小勺。注意:3分钟后打开量杯,可以减少成品的水分。最后剩1分钟时放入青椒。
孩子都能操作的炒锅。😄,重要的是按步骤操作做出的菜,无论是谁,做出来都好吃。
上传你做的美善品菜谱--青椒肉丝西葫芦