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青口。海虹。淡菜。

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粉咔的厨房  粉咔

用料  

青口 9只
黄油 10克
姜丝 少量
盐 一点点
葱段 10根左右

青口。海虹。淡菜。的做法  

  1. 用刷子清洗表面
    表面肯定会有毛絮
    不必介意
    完全不影响食用

    青口。海虹。淡菜。的做法 步骤1

  2. 10克黄油
    （我这里使用的是淡黄油没有盐味的）

    青口。海虹。淡菜。的做法 步骤2

  3. 姜丝和青口直接丢锅里
    注意不要摆放整齐
    因为会不容易开口
    随意扔进锅里即可
    丢一小把姜丝
    黄油放在最顶端的中心位置

    青口。海虹。淡菜。的做法 步骤3

  4. 盖上盖子等待7分钟即可

    青口。海虹。淡菜。的做法 步骤4

  5. 开盖撒葱段出锅

    青口。海虹。淡菜。的做法 步骤5

小贴士

1. 盐一点点即可
2. 青口一定要散开放这样容易张口
3. 全程不用放水，它也会自己出汤汁
4. 超鲜的汤汁可以拌面和蒸蛋

上传你做的青口。海虹。淡菜。

 
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该菜谱发布于 2018-10-30 11:44:47
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