感恩节火鸡晚餐
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人做过这道菜
瑞丽儿
传统感恩节晚餐含有仪式或传统的成分。火鸡是晚宴主菜，通常还搭配些配菜，有些美国人说如果没有土豆泥、填馅料、肉汁卤汁、蔓越莓酱，就算不上感恩节大餐。看看餐桌上的菜肴。
用料
| 火鸡肉 | 参看“烤制火鸡”的做法和所有配料 |
| 土豆、南瓜、苹果 | 用餐人数定量 |
| 蔓越莓酱 | 用餐人数定量 |
| 面包、黄油 | 用餐人数定量 |
感恩节火鸡晚餐的做法
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餐桌上的主菜与配菜
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主菜：烤制的火鸡胸脯肉切片
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配菜1：填馅料，取自烤火鸡，填塞在火鸡腹中一同烤制的。
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配菜2：土豆泥， 土豆削皮白水煮熟，然后搅拌成糊状。
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配菜3：卤汁，取自过滤烤火鸡肉汁，上火加芡粉调制成流质糊，做浇汁。
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配菜4：熟南瓜和苹果，取自与火鸡一起烤制的南瓜和苹果，浸透汤汁。
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配菜5：蔓越莓酱，通常购买成品
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取食餐盘：火鸡胸脯肉片，浇上卤汁、面包黄油、土豆泥、填馅儿、蔓越莓酱、南瓜...
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请用餐吧！西餐分盘自选
小贴士
谨呈家常感恩节晚宴的配餐。
