南瓜豆角皮蛋瘦肉粥

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营养丰富的一款粥,有菜有肉有蛋有颜值,很美味!非常适合秋天这个美丽的季节。

用料  

大米糯米 2:1杯
瘦肉 2两
南瓜 切丁
四季豆 切粒
香菇 2朵切丁
皮蛋 1个切丁
香油 少许
适量
料酒 少许
玉米淀粉 少许

南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 提前煮好粥备用;南瓜四季豆切丁切粒;瘦肉切丝或切片加料酒胡椒粉去腥,加玉米淀粉使之滑嫩。

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 把煮好的粥放入锅中加南瓜丁和四季豆粒小火煮10分钟左右,南瓜丁和豆粒熟后即可放入香菇皮蛋。

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 香菇皮蛋切小粒放入锅中小火再煮2分钟。

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 加入肉丝开大火搅拌,肉丝变色后撒上盐滴入香油关火,盛入碗中享用。名副其实的五彩缤纷哦!

    南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

小贴士

🌻再加些鲜百合更好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

南瓜豆角皮蛋瘦肉粥相关分类

该菜谱发布于 2018-10-28 13:19:46
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南瓜豆角皮蛋瘦肉粥的答疑

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