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生滚鱼片粥

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飞舞的落叶_tmjx的厨房  飞舞的落叶_tmjx

用料  

大米 1杯
盐 适量
葱 5根
姜 适量
黑鱼片 600克
香菜 适量
胡椒粉 少许
瑶柱。 8个

生滚鱼片粥的做法  

  1. 黑鱼去皮去骨去头（这个可以让鱼摊帮忙搞定），回来片成薄片，放清水里备用

    生滚鱼片粥的做法 步骤1

  2. 瑶柱放黄酒浸泡后和粥同煮（我是用高压锅搞定的）

    生滚鱼片粥的做法 步骤2

  3. 烧粥的同时切姜丝，葱花和香菜末

    生滚鱼片粥的做法 步骤3

  4. 粥烧好后盛入玻璃锅烧开后放入盐、鱼片、葱花和姜丝

    生滚鱼片粥的做法 步骤4

  5. 再次烧开后放入胡椒粉和香菜，拌匀关火焖一下即可食用

    生滚鱼片粥的做法 步骤5

上传你做的生滚鱼片粥

 

生滚鱼片粥相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-28 10:51:32
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