煮方便面,煮至还有点硬的时候捞出来过凉水
切好喜欢吃的菜
起锅倒油,倒入蛋液划散 盛出备用
锅中留少许油,放入火腿丁 备菜 翻炒均匀 至断生
倒入煮好的面
倒入鸡蛋 翻炒均匀
倒入少许盐 麻油 辣椒油调味 撒小葱出锅即可
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