大S版网红咖喱鸡肉饭
8.7
综合评分
239
人做过这道菜
樂佩
幸福三重奏里大S为汪小菲亲自做的咖喱鸡肉饭，好吃到爆！！尝试着做，一次成功，非常简单！咖喱味儿特别浓郁，不要太好吃哈哈！给喜欢咖喱的爱人亲手做一份高颜值的爱心午餐吧～幸福感爆棚呦🍀
用料
大S版网红咖喱鸡肉饭的做法
-
独家秘制，要用到这些作料哦～
-
鸡胸肉切丁（我切的有点大了），用料酒和黑胡椒腌制。
-
腌制中……开始准备其他食材。
-
土豆、胡萝卜切丁。
-
洋葱切丁。
-
黄油下锅融化后，用小火把洋葱炒出香味儿，再倒入鸡丁翻炒。
-
鸡肉翻炒变色后，放入土豆和胡萝卜，继续翻炒两分钟。
-
加入开水，没过食材（水位高出一厘米即可），放入两三片香叶。
-
煮开后，放入一盒咖喱，要掰成6块放进去哦，继续煮5分钟。
-
重头戏来了～两片芒果干，这可是大S独家的秘方哦！
-
芒果干记得要用厨房剪刀剪成细条。
-
煮十分钟，倒入2/3盒的纯牛奶，搅拌煮开。
在此过程中，一定不要离锅，全程都要不停地搅拌哦！
嘿嘿，满满的爱心就在这里体现了❤❤❤
-
到这里，咖喱的味道已经很棒了，但我想咖喱更浓稠一点，就放入一片芝士片，等芝士融化了，就OK了！
-
接下来就要摆盘了。用小碗盛一碗米饭压实，倒扣在盘子上，撒上黑芝麻，可爱的饭团就做好了。
再盛出咖喱鸡肉块，酱汁要多多的，取一片芝士片放在上面，就可以开动了！
-
超级美味！好吃到撑💕
