葱香火腿花卷
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人做过这道菜
大猪爱猪猪
今天坤哥又教我做花卷，我试了几次都非常成功，所以跟大家一起分享它的做法。早餐又多了一种选择，这个方子可以做8个葱香花卷，记得给我交作业哦！
用料
葱香火腿花卷的做法
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酵母+泡打粉+白糖+温水，混合搅拌均匀
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倒在面粉里面，先用筷子搅成絮状，再用手揉成无干粉的面团即可，用保鲜膜盖上，醒发两个小时，体积变成两倍大，再稍微揉几下，揉成光滑的面团(醒发期间，共揉了三次)
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再用擀面杖擀成长方形，刷薄薄一层色拉油
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撒适量的盐，再撒葱末
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再撒火腿肠丁
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沿长的一边对折，再抹薄薄一层色拉油
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然后再对折，如图所示
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再切成小块
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先用筷子在中间压一下，再把两头捏起来，稍微拉长一些
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纹路朝上，在食指上面绕一圈，接口捏紧，压在下面
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均匀的摆在蒸笼上，进行二次醒发
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水加热两分钟，让蒸笼里面保持温热的状态，醒半小时左右(不能太热)
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感觉体积明显变大
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开火蒸十分钟左右，关门再闷两分钟
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热腾腾的葱香火腿花卷就出炉啦！
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有层次感，纹路很清晰哦
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忍不住多拍几张照片，哈哈
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很可爱呦
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漂亮，都舍不得吃，哈哈
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咬一口，超级软呢！
