香焦松饼
8.4
综合评分
9
人做过这道菜
木可厨房
用料
香焦松饼的做法
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所有材料加入料理机内打成细腻的糊状。
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锅子大火烧热转小火，倒入直径约8CM左右的面糊，煎1分半左右.
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表面形成很多气泡且破裂时翻面，翻面继续煎30秒左右即可。
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煎好的松饼盛入盘子放凉 。
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把依次煎好的松饼叠起来
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浇上蜂蜜，搭配水果食用。
小贴士
1.香蕉选熟透表面有黑点的，甜度和口感都更好。
2.用料理机打，可以把面糊打的更细腻，也更省事。
3.用最小火煎，一定要等表面产生气泡并破裂再翻面，这样才能煎出漂亮且均匀的焦糖色。
4.颜色想要深浅一致，用同样的火力，同样的时间。
5.松饼甜度不高，可以搭配蜂蜜，枫糖浆，以及水果来食用。
2.用料理机打，可以把面糊打的更细腻，也更省事。
3.用最小火煎，一定要等表面产生气泡并破裂再翻面，这样才能煎出漂亮且均匀的焦糖色。
4.颜色想要深浅一致，用同样的火力，同样的时间。
5.松饼甜度不高，可以搭配蜂蜜，枫糖浆，以及水果来食用。
