快手美味糖霜製作(5分钟)

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做出來可愛的薑餅小人,孩子怎麼能任塗鴉的機會從眼前飛逝。做糖霜,裝飾薑餅人,和娃娃过个欢快的涂鸦周末😊。姜饼人的方子请看查看【最地道美味之姜饼小人(Gingerbread men)姜饼人】

用料  

糖粉 1½杯
黄油 100克
牛奶(或水) 2tsb(30毫升)
食用色素 几滴

快手美味糖霜製作(5分钟)的做法  

  1. 材料集合

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤1
  2. 软化黄油。方法很多,我用暴力解决:两层油纸间,擀面杖见。

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤2
  3. 20秒搞定。

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤3
  4. 打发黄油和糖粉混合物,你会经历粉末-颗粒-羽毛这样的过程,搅拌器的速度经历中低速-中速-高速-中速-低速,时间3-4分钟这样,受厨房温度影响。

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤4
  5. 加入一勺牛奶搅拌,更加丝滑了对不对。我想要我的糖霜更稀薄一点,我加了三勺(45毫升)牛奶。

    到此为止,糖霜就完成了。如果想五彩斑斓些,现在就可以加入食用色素了。

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤5
  6. 加了红色素后的粉糖霜

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤6
  7. 随心所欲调出想要的颜色。

    快手美味糖霜製作(5分钟)的做法 步骤7

小贴士

在动手实践中享受生活,在亲子互动中加深感情,快乐好吃的姜饼小人,我要吃掉你们全部⭕

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手美味糖霜製作(5分钟)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-21 10:12:46
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快手美味糖霜製作(5分钟)的答疑

  • 亭silvia  2018-10-26  
    1
    1 1/2 杯糖粉 是几克?
    作者回复 2018-10-27  
    糖粉一杯140克,1½杯大概210克。用电饭煲里带的做米饭的量杯就可以,那个一杯就是1cup。

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