辣辣粉丝煲
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人做过这道菜
堃子c
做了两次这个菜，评价都不错，就记录一下，方便以后自己做的时候能翻看一下
用料
辣辣粉丝煲的做法
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备好材料，分装起来
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蒜蓉➕姜末爆炒到微黄
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加入肉碎，攪散翻炒
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把洋葱跟冬菇丁倒进去一起翻炒
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加入一勺郫县豆瓣酱，加入200克水，把糖也放进去，倒入泡水粉丝
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加入蚝油，生抽，水量刚刚没过粉丝就够了
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把所有食材倒进砂锅中，开始的时候大火收干一部分水
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水干差不多的时候再加入黄豆酱，鸡粉，然后用筷子不断翻拌均匀
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开锅后放一点点，香喷喷的粉丝锅💃🏻💃🏻💃🏻
小贴士
很简单但也非常容易下饭的菜式
