电饭锅煮板栗
8.3
综合评分
44
人做过这道菜
嬷嬷茶婼
我超喜欢吃栗子，各种做法都尝试过，水煮的开了口子的栗子水煮之后就不甜了，不开口子吃起来特别费劲儿，关键是太耗时间，用高压锅蒸的时间快多了，口感比水煮的要好些，但总觉得还是不够甜，让我一度怀疑是不是买栗子有问题。我是一个喜欢简单化的人，凡事怎么简单就怎么做，电饭锅可我的法器😅煮红薯，玉米，早餐热包子馒头，甚至热面包🍞我都用它，于是我就想用电饭锅煮栗子会不会好吃呢？结果是超赞👍煮出来的栗子又粉又甜，现在分享给大家，趁着栗子的季节多吃点儿，哈哈😄😄
用料
| 食材：栗子， | 用量一斤多 |
电饭锅煮板栗的做法
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栗子买的时候让老板帮切十字刀
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清洗干净放进电饭锅里。
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放1个刻度的水（如果栗子比较大，或是量较多，先用1刻度水煮完一个程序下，尝一颗看熟透没，如果还脆口加点水再按一次煮饭键，水不用加太多）。
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接着开启煮饭键，期间想干啥就去干啥，直到自动跳保温，打开盖子看看锅里还有没有水，如果有，再按一次煮饭键，如果没有水了打开盖子继续保温让水分完全烘干。
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煮好的栗子，个个开口笑😄
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来张特写😅😅
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不上一个切板栗的方法😁保证个个开口🤭🤭裁纸刀一定要锋利才好切，一点一点切，小心可别切到手了，实在不行就用核桃夹固定。
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新发现的，电饭锅里加水接着扣上一个小碟子，再把板栗倒进锅里，这就起到了隔水煮板栗的效果，板栗又甜又粉😋😋😋
小贴士
电饭锅煮栗子没有技巧，不用看火定时，赶紧做起吧！
