快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果

1 人做过这道菜
有天剩下的贝果没吃完用了砂糖吐司的办法烤了一下
脆脆的意外的好吃啊
记录一下

用料  

砂糖贝果
贝果 2~3只
黄油 20g
白砂糖 20g
炼乳贝果
贝果 2只
黄油 20g
炼乳 20g

快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的做法  

  1. 首先得有几只贝果
    我这次用的巧克力贝果(外面的一圈那只是它的巧克力夹心啊😂)
    对半切开
    用刀切格子纹路。不要切透

    快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的做法 步骤1
  2. 黄油软化后与砂糖或者炼乳混合

    快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

  4. 涂抹在贝果切面上

    快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的做法 步骤4
  5. 180度烤至融化上色
    满屋飘香

    快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的做法 步骤5

小贴士

相比之下砂糖贝果口感更脆一些
炼乳的偏韧
烤的脆脆的当做零食也是完全没有问题的

砂糖黄油比炼乳黄油能多涂一只贝果
我涂了三只贝果(6个切面)
炼乳的涂了两只(4个切面)
喜欢浓郁一些的可以涂厚一点

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果相关分类

该菜谱发布于 2018-10-17 17:57:07
0 收藏


快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的答疑

关于快手早餐—— 砂糖贝果/炼乳贝果的做法还有疑问? 提一个问题