椰香黑咖啡(分层超美)

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沉迷于用各种方便的素材调各种饮料,尤其是各种口味的咖啡,虽然失去了黑咖啡的意义,但是香啊!
这个纯椰汁加黑咖啡是我试过最奇妙的搭配,冲好之后不用摇匀,直接喝可以喝到到上层的黑咖啡带着浓浓的椰香味,还可以用吸管吸到底部的椰汁,就是原味椰汁,一口咖啡一口椰汁,咖啡控和椰子控的双重幸福!
一杯350ml,只有椰汁的热量,74kcal,我觉得完美!

用料  

挂耳滴滤咖啡(我的是隅田川曼特宁) 1袋
南国纯椰粉 1包(16g)

椰香黑咖啡(分层超美)的做法  

  1. 纯椰粉冲椰汁到150ml,不能太稀,不然分层不太好

    椰香黑咖啡(分层超美)的做法 步骤1
  2. 冲挂耳咖啡,350-400ml左右(也就是总共大概200ml咖啡,150ml椰汁),到液体没过滤袋

    椰香黑咖啡(分层超美)的做法 步骤2
  3. 欣赏咖啡逐渐渗透到椰奶中的美景,然后丢掉滤袋,拍照

    椰香黑咖啡(分层超美)的做法 步骤3
  4. 好了!再等一会咖啡会分成明显的三层,椰汁层、咖啡椰子混合层和椰子油层,椰子油那一层混着咖啡味,味道简直太美!

    椰香黑咖啡(分层超美)的做法 步骤4

小贴士

综上所述,南国纯椰粉是真的质量很好的椰子粉,物美价廉🙈

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-16 16:28:45
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