鲜虾去壳、虾线,剁碎
鸡胸肉剁碎,和虾放在一起
加入生粉、油、料酒、生抽、黑椒粉、盐、鸡蛋,同一方向搅拌至黏滑状态
虾皮煎出香味
紫菜撕小块
打好的肉滑加入虾皮、洋葱、香菜、葱花、紫菜
拌匀
不粘锅涂一层薄薄的油,把肉分成大小差不多的分量,放入平底锅
小火煎到一面定型后翻面、压成厚度1cm的肉饼,直至煎熟
上传你做的鲜虾鸡胸肉饼(减脂食谱)