清蒸桂鱼
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人做过这道菜
方言 @ Wendy
用料
| 桂鱼 一条 | 个 |
| 料酒一茶 | 勺 |
| 姜片4～5 | 片 |
| 盐约5 | 克 |
| 蒸鱼豉油 | 勺 |
| 姜 3～4片 | |
| 葱少许 |
清蒸桂鱼的做法
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第一步：准备辅料
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第二步：桂鱼用盐和料酒腌制10分钟
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第三步：事先烧好的热水，把桂鱼用清水冲洗后放入蒸锅中
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第四步：蒸10分钟
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第五步：打开锅盖放入葱姜和豆豉酱油再蒸2～3分钟取出即可。
